Fundada em 2001, a empresa Laticínios Vale
do Pirangi, nasceu da ideia de seu fundador em melhorar um produto artesanal que já era produzido na fazenda.
Consciente da sua responsabilidade e respeito ao mercado, a indústria logo procurou apoio junto aos orgãos oficiais e as entidades do setor (SEBRAE, CENTEC, IBAMA, SEMACE) cumprindo todas as exigências legais para fabricação de derivados de leite.
Então nasceu a marca “Cambí” (leite em Tupy Guarany) concebida com o intuito de agradar ao exigente mercado consumidor do Ceará.
Hoje são mais de 12 mil litros de leite beneficiados diariamente, da captação ao beneficiamento, tudo é rigorosamente monitorado e inspecionado.
Por tudo isso a Cambí é reconhecida pelo consumidor como um produto de excelente qualidade.